En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. Mentions légales.

LOGO.gif

Amicale Laïque de Riom
Maison des Associations

27bis Place de la Fédération

BP 40063 - 63202 RIOM Cedex

Informations générales

Saison en cours

-:-:-:-:-

Découvrez le calendrier des MANIFESTATIONS ANNUELLES de la saison 2018 - 2019

-:-:-:-:-

Calendrier
L'A. L. Riom

- De 1957 à aujourd'hui

- 2016 : Le mot de la Présidente

- QUILAE ou  L'ALR en vidéo (2003)

- De A à Z, historique des activités proposées depuis l'origine

- Les Statuts

- Le Règlement Intérieur

- La F.A.L (Fédération des Associations Laïques),
 

- L' U.F.O.L.E.P (Union Française des Œuvres Laïques d'Éducation Physique) fondée en 1928
est maintenant la plus importante Fédération multisports de France


- Vos Garantie Assurance et Responsabilité Accident - APAC

Visites

   visiteurs

   visiteurs en ligne

Se reconnecter :
Votre nom (ou pseudo) :
Votre mot de passe
<O>


  Nombre de membres 2 membres
Connectés :
( personne )
Snif !!!
Réinscriptions aux Activités Sportives saison 2019 - 2020

Pendant la saison 2018-2019, vous avez pratiqué une ou plusieurs activités sportives à l'Amicale Laïque de Riom
Pour vous réinscrire à une ou à plusieurs activités sportives pour la saison 2019-2020, consulter les liens ci-dessous
:

REINSCRIPTIONS-2019-2020

QUESTIONNAIRE DE SANTE  "QS-SPORT"

Vos Garantie Assurance et Responsabilité Accident - APAC


La ''DEMANDE DE RENOUVELLEMENT DE LICENCE UFOLEP'' sera complétée pendant les permanences.

Seules les activités sportives qui nécessitent une licence sont concernées par les réinscriptions, c'est-à-dire : 

l'activité physique d'entretien
le modélisme naval
la musculation
les randonnées pédestres

Gâteau des Carmélites aux pieds nus de Séville

C’est une façon très ancienne  d’élaborer un gâteau, il était connu que la personne qui te faisait cadeau de la pâte mère te souhaitait chance et santé.

Preparation Carmelites.jpg

Il faut 10 jours pour élaborer ce gâteau sans utiliser aucun appareil électrique, (mixeur, frigo, …). La tradition dit que la pâte doit être offerte et qu’il faut commencer l’élaboration du gâteau le jeudi pour qu’il soit prêt le samedi de la semaine suivante.

Pour commencer la chaine du gâteau :

Mélanger 200 ml de lait, 125 g de farine et 100 g de sucre. Bien homogénéiser le tout puis placer de « levain », couvert, à l’abri des courants d’air pendant une journée. Dans un placard, le coin d’un plan de travail, mais surtout pas au réfrigérateur.

Jeudi :

- Mettre le mélange dans un grand saladier et ajouter 1 verre de farine + 1 verre de sucre

- Couvrir. Ne pas mélanger.

Vendredi :

- Mélange avec une cuillère.

Samedi :

Dimanche :

- Ne pas toucher.

Lundi :

- Ajouter 1 verre de farine + 1 verre de sucre + 1 verre de lait. Ne pas mélanger.

Mardi :

- Mélange avec une cuillère.

Mercredi :

Jeudi :

- Ne pas toucher.

Samedi :

- A partir de cette pâte mère, mettre de côté 3 verres que l’on offre à trois personnes à qui l’on souhaite chance et santé.

Avec le reste de la pâte, ajouter :Gateau Carmelites.jpg

  • 2 verres de farine
  • 1 verre de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 pincée de vanille
  • 2 œufs
  • 1 verre d’huile
  • 1 verre de lait
  • 1 verre de noix, noisettes ou amandes pilées
  • 1 verre de raisins secs
  • 1 pomme coupée en morceaux
  • 1 zeste d’orange

On mélange bien avec une cuillère et on enfourne à 180° pour 40/45 min.

Attention, cela donne un gros gâteau qui lève un peu, prévoir donc un moule conséquent (moule Ø = 26 cm)

Variante 1 :

Avec le reste de la pâte, ajouter :

  • 2 verres de farine
  • 1 verre de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 pincée de vanille
  • 2 œufs
  • 1 yaourt
  • 1 verre de lait
  • 1 verre de noix, noisettes ou amandes pilées
  • 1 verre de raisins secs
  • 1 pomme coupée en morceaux
  • 1 zeste d’orange

Variante 2 :

Faire tremper 1 verre de raisins secs, pendant une nuit dans ½ rhum et ½ eau.

Avec le reste de la pâte, ajouter :

  • 2 verres de farine
  • 1 verre de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de vanille
  • 2 œufs
  • 1 yaourt
  • 1 le reste de rhum/eau de trempage
  • Les raisins secs gonflés
  • 1 verre de noix, noisettes ou amandes pilées
  • 2 pommes coupées en morceaux

Variante 3 :

Avec le reste de la pâte, ajouter :

  • 2 verres de farine
  • 1 verre de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de vanille
  • 2 œufs
  • 1 yaourt
  • 1 verre de lait
  • 1 verre de noix, noisettes ou amandes pilées
  • 1 verre de pistoles de chocolat
  • 1 pomme coupée en morceaux
  • 1 zeste d’orange

Retour à l'accueil


Page lue 1650 fois

Marche Nordique

Sites à consulter

ville de Riom       Atelier Theatral Riom

FAL

UFOLEP

Damier Riomois

Rendez-vous gourmands
 
 
 

Amicale Laïque de Riom

27bis Place de la Fédération - 63202 RIOM

04-73-33-42-72